Portuguese |
has gloss | por: Ácido ou azedo descreve um dos cinco gostos primários. É produzido por soluções ácidas, como por exemplo solução de ácido cítrico. |
lexicalization | por: ácido |
Quechua |
has gloss | que: Puchqu nisqaqa huk qaparmi, runap qallunpa kinrayninkunapi mallisqa. |
lexicalization | que: P'uchqu q'apar |
Castilian |
has gloss | spa: El sabor ácido (a menudo se identifica también con el sabor agrio) es uno de los cinco sabores básicos detectado por las papilas gustativas de la lengua ubicadas a ambos lados de la parte posterior de la misma. Los censores de las papilas gustativas detectan mediante canales iónicos los iones oxonio (H3O+) que se forman al haber ácidos en presencia de agua. Al igual que el sabor amargo, el ácido es considerado como una alarma por el cerebro ya que algunas sustancias venenosas y perjudiciales poseen sabores ácidos. Los censores específicos en la lengua que detectan el sabor ácido se denominan TAS2R. |
lexicalization | spa: Sabor acido |
lexicalization | spa: sabor ácido |