| Catalan |
| has gloss | cat: El galaktoboureko (γαλακτομπούρεκο, en grec), és un dolç típic de la cuina grega, fet a base de llet, sucre i sèmola de blat. Amb aquestos ingredients i, de vegades, una mica de pell de taronja ben tallada, es fa una crema que s'envolta amb pasta fullada i es fica en el forn durant 40 minuts. En traure-ho, es banya amb un xarop fet a base de sucre fos, aigua i unes gotes de llima. |
| lexicalization | cat: Galaktoboureko |
| lexicalization | cat: Galaktoboúreko |
| German |
| has gloss | deu: Galaktoboureko ( „Milch-Börek“ bzw. türkisch Sütlü Börek) ist ein griechisches bzw. türkisches Dessert, bei dem Grießpudding von Filo-Teig umhüllt ist. Es wird gelegentlich mit Zitrone oder Orange verfeinert. Galaktoboureko wird im Ofen gebacken, entweder durch Belegen von Blech und Puddingschicht mit einigen Lagen gebuttertem Filo-Teig oder durch Formen 10 cm langer Röllchen aus Grießpuddingmasse, die mit gebuttertem Filo-Teig umhüllt sind. |
| lexicalization | deu: Galaktoboureko |
| French |
| has gloss | fra: Le Galaktoboúreko (Γαλακτομπούρεκο en grec) est un dessert grec traditionnel. Il est fait de pâte phyllo que lon remplit dune crême pâtissière au citron. On verse ensuite dessus du sirop. |
| lexicalization | fra: Galaktoboureko |
| lexicalization | fra: Galaktoboúreko |
| Castilian |
| has gloss | spa: El galaktoboureko (γαλακτομπούρεκο) es un postre griego de crema pastelera (a veces aromatizada con limón o naranja) en pasta filo. Puede hacerse en una sartén, con la pasta filo dispuestas en capas por encima y por debajo, o enrollada en porciones individuales de unos 10 cm de largo. |
| lexicalization | spa: galaktoboureko |
